Nous avons vu la semaine passée que vous pouviez mettre en place les verres réutilisables sur votre événement en instaurant un système de consigne à 2$.
Aujourd’hui, je vais vous présenter une nouvelle façon d’opérer, le plan “tout inclus”.
On trouve généralement cette méthode sur les festivals de bière (comme sur la vidéo ci-dessous lors du Ottawa Winter Brewfest), les festivals de cocktails ou encore lors de dégustations.
C’est très facile à mettre en place et en tant qu’organisateur d’événement il vous suffit de bien connaître vos coûts :
Simplement ajouter le coût unitaire d’un verre au prix de votre billet d’entrée.Aucune consigne à gérer!
Toutefois, ajoutez SVP des bacs ou boîtes proche des sorties pour collecter les verres que vos clients ne souhaiteraient pas conserver. Nous les laverons pour vous!
Voici les avantages et inconvénients de ce système:
Avantages (+)
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- Pas de dépôt à gérer
- Très facile à mettre en place
- Coûts couverts par le prix d’entrée
- Très bon outil marketing pour vos sponsors
- Un souvenir utile pour vos festivaliers
Désavantages (-)
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- Ramassage des verres sales laissés sur votre site
- Revenu supplémentaire plafonné par le prix d’entrée
La semaine prochaine, je vous présente une dernière option de passer au “verre”.
Restez connecté.
Durablement,
Quentin
